西行目的地 清空筛选条件
海螺沟特产之板栗,素有"东方珍珠和干果大王之美称,在泸定县广为出产。其中,以海螺沟沟口的磨西镇、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃清香味甜。 板栗,壳斗科栗属的植物,是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。
7991 2016-01-18
海螺沟特产之核桃,以泸定核桃最为出名。泸定核桃,历史悠久,在高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎家家有核桃树。 泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。 核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为"万岁子、"长寿果。
19289 2016-01-18
海螺沟特产之仙桃产于海螺沟景区旁的泸定大渡河谷山岗坪一带。这里坡陡岩高,气候适宜,人们把掌叶边缘结出的长椭圆球果称为仙桃。未成熟仙桃为墨绿色。成熟后为绿色、淡黄色,去壳吃核,味甘美清香。 仙桃是仙人掌的果实,多年生草本植物,高二至三米,人们把掌叶边缘结出的长椭圆球果称为仙桃。未成熟仙桃为墨绿色。成熟后为绿色、淡黄色,去壳吃核,味甘美清香。去皮其果实香甜,果实中带有部分籽,其籽可以食用。
10865 2016-01-18
海螺沟特产之柿子产于泸定,深秋时节,路定的柿子会源源不断的外销内地、关外和西藏。 那些形如心的叫牛心柿,圆似灯笼叫水柿、面柿,色有红、橙、金黄。产于河谷地带庭院,田边地块。体大的柿每个重达100-200克,皮薄、 味甜沁心。海螺沟口共和村柿子评为四川名柿。食鲜柿,止渴。润肺、 清热、解酒,老少皆宜。柿蒂煎水服,治呃逆,柿叶煎水服,治过敏性紫癜,柿皮贴敷患处,可治慢性溃疡。 柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。同时,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。…
9857 2016-01-18
海螺沟美食之腌腊肉以磨西老腊肉为代表,采用无污染的半肥瘦猪肉为原料,经过烟熏晾干等工序,制成肥而不腻,浓香扑鼻的老腊肉。磨西老腊肉是自己品尝,馈赠亲友的佳品。 海螺沟境内有腌制腊肉的传统习惯。每年冬至以后宰年猪,通常割成3~4斤重一块,穿以棕叶挂绳覆于大锅内或缸内,层层施粉盐盖上,腌至3~5天取出挂于室内或土楼内,表面抹盐后用核桃壳、柏枝叶点火,置肉于上,以烟熏之,晾于通风之处,风吹干后收藏。
6730 2016-01-18
海螺沟景区居民,遇红白喜事都要摆"九大碗,有钱人家先喝酒吃炒菜,酒后,进饭时上大碗菜,后来发展为十碗,摆成4、3、2、1金字塔形。 海螺沟美食之九大碗又称九斗碗,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的"九大菜而得名。即:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。同时,"斗在四川方言里,意指大的容器,用九斗碗来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。
6868 2016-01-18
海螺沟美食之梭边鱼,所选的鱼,选自金沙江流水河鱼,无鳞独刺,因此鱼秋冬喜到江边觅食,故名为梭边鱼。 梭边鱼有多种吃法,自贡市民以腌菜,辅之各种天然香料药材烹制,烹出的鱼,口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。而海螺沟梭边鱼最喜吃法是冷锅鱼(火锅吃法),分微辣、中辣和辣三种层次的味道,游客们可以根据自己的口味进行选择。海螺沟泸定县的逸夫小学旁有家阿歪梭边鱼庄,味道地道,客似云来。
21320 2016-01-18
海螺沟美食之口口脆,是阿歪梭边鱼庄的一道名菜,是运用青兔兔肚的肚仁制成。由于每只青兔只产耳番大小的一块肚仁,故食材成本较高。口口脆是把肚仁用精选番料、辣料、麻料烹饪而成,入口清脆有声,麻辣香脆可口,回味悠长。
16224 2016-01-18
在介绍海螺沟交通之前,海螺沟旅游网在此先说明两点: 1)海螺沟没有火车 2)海螺沟也没有机场 众所周知成都是中西部地区重要的中心城市,西南地区的交通通信枢纽,通常情况下四川内省内和外地游客都会选择到成都来,再乘坐由成都开往海螺沟的旅游大巴车前往当地。 一、海螺沟沟外交通情况 海螺沟交通示意图 以成都为出发点,有以下三条线路可到海螺沟: ①.成都--雅安--甘谷地--海螺沟(汽车) ②.成都--雅安--石棉--海螺沟(汽车) ③.成都双流机场--康定机场--海螺沟(从成都双流机场坐飞机到康定机场,然后再转车到海螺沟) 备注:海螺沟旅游网推荐游客们选择第一种方案,该方案距离最近、行…
9215 2016-01-18
滑杆,古时也叫"肩舆,是用两根结实的长竹竿绑扎成担架,中间架以竹片编成的躺椅或用绳索结成的坐兜,前垂脚踏板。在海螺沟风景区,滑杆与现代化的汽车、索道、缆车并用,是海螺沟交通的一个重要成员。 在海螺沟内从三号营地到观景台,需要翻山越岭,过羊肠小道,步行的话会很累,一般游客们都会选择乘坐滑杆。滑杆在上坡时,人坐得最稳;下坡时,也丝毫没有因倾斜而产生的恐惧感;尤其走平路时,因竹竿有弹性,行走时上下颤动,更能给人以充分的享受,且可减轻乘者的疲劳。特别是老年人,乘坐最为合适。
13404 2016-01-18