随着川藏线·逐渐商业化，从成都到拉萨自驾游时下已成为了一个重要的旅游产业。沿途酒店住宿、景点建设、美食餐饮发展迅猛，可以看到不少人在川藏线沿途开设了各种各样的餐馆美食店，今天就为大家介绍川藏线自驾游沿途各地美食。
川藏线自驾途中很多地方都很有特色，这里首先要推荐的就是波密林芝地区，到了这里一定要品尝石锅鸡、松茸、藏香猪。如果从七月到九月川藏线自驾游的话，吃住大约在九月到十月之间，吃住大约在300元左右，大约在200元左右。
从成都到海螺沟或新都桥，先经过雅安，魅力雅安，川藏线推荐：砂锅雅鱼是雅安的特色菜，此外，汉源贡椒(花椒)、名山贡茶(蒙顶茶)、宝兴贡砚(外郎石)、天全贡米(香谷米)等，也都是当地的特产。
四川段
海螺沟：泸定磨西镇有种黄色的李子，味道不错。
新都桥特色食品：从新都桥开始，逐渐以藏式菜为主，蔬菜全部依靠内地输入，而藏式粑粑、青稞、酥油茶、牛羊肉等菜肴随处可见。
雅江美食特产：清汤雅鱼、红烧雪山鲢鱼、烧松茸等，都是到雅江值得一尝的美食。
理塘美食特产：可在藏民家吃到糌粑、酥油茶。
西藏段：
芒康美食特产：当地的竹编、陶器很有特色，青稞酒值得一买。
左贡美食特产：核桃、苹果、花椒、野梨、橘子，风干牛羊肉和藏族的吹肺、吹肝也很有特色。
八宿美食特产：水獭、紫貂、岩羊、贝母鸡、虫草、贝母、大黄和雪莲等。
鲁朗美食特色：刚刚也说过了，波密林芝地区的石锅鸡，鲁朗就在林芝之内，吃住都很方便，而且鲁朗石锅非常有名，味道也不错，推荐试试。价格小贵，一大锅200元，一口100元的小锅，足够四、四个人吃，还可以加两道菜(青菜和豆腐)。已经有许多家在西岗村开旅馆了，干净，可以洗衣洗澡，吃早饭，还是很方便的。
林芝美食特色：川菜是本地的主菜。藏香猪是地方特产，一定要尝尝，老八一镇有松茸和其他各种食用菌，都是很好吃的。
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